Happy day!

Jag bjöd hit mamma på lunch idag. Måndagar är alltid ganska sega dagar och då är det skönt med lite besök. Jag lagade en god spenatsoppa och en god sockerkaka med kanelsmak som eftermiddagsfika. Mm-mm-mm.

Innan middagen åkte jag själv till Ica maxi (halleluja) och storhandlade och därefter lagade jag en jäääääättegod falukorvsgratäng till middag! Lite kylskåpsrensning typ, och perfekt en måndag då man vill att det ska vara enkelt och smidigt. Recept finns här:

http://www.jennysmatblogg.nu/2015/05/19/ajvargratang-med-falukorv/

Och det borde ju ta slut där tycker man kanske, men inte då. Nu har jag två filmjölksbröd i ugnen! En mycket
produktiv dag - i köket i alla fall!

Posted using BlogPress from my iPhone