Lchf-muffins, frukost style

Jag hittade ett recept och gjorde en halv sats. 5 ägg, 1/2 dl grädde, 1 pkt bacon, 1 dl riven ost. Skär baconet i mindre bitar och knaperstek. Vispa ihop ägg, grädde och ost och lägg ner baconet när det är klart. Peppra lite. Häll upp i muffinsformar! In i ugnen i 20 min på 175 grader!


(jag la i lite fetaost också, bara för att det är så gott!)